懐石料理

ぼんどーるでは、月毎によって献立の変わる季節懐石を皆様へご匠味頂いております。
アレルギー等をお持ちの方は、予めお問い合わせくださいませ。
お客様のご希望に沿ったお料理の提供に努めております。

 

 

9月 「長月献立」

先付 造り
煮物 焼物
揚物 食事
デザート

 

先付け

蛤 烏賊 ホッキ貝酒盛り キャビア 和風マリネ

造り

氷鉢芒飾り カンパチ 鮪 生蛸 青海苔 菜物いろいろ

煮物

サーモン一塩 吹き寄せ 松茸 栗 銀杏 パプリカ 銀あんかけ 針柚子

焼物

真鴨ロース ソース敷 粒マスタード 焼きナス 胡瓜 独活 サラダ菜

揚物

鰈 蓮草 金条卵 磯辺揚げ 無花果衣揚げ くず素麺 生姜下し 旨出し

食事

鰻 秋刀魚飯し茶漬 薬味いろいろ 香の物

デザート

キウイゼリー寄せ ピューレソース フルーツ添え

季節懐石 7,260

 

価格は税・サービス料込です。

 

各種宴会・法事・お祝い事など、ご予算に応じてご予約可能です。
送迎バスも手配できますので、ご連絡お待ちしております。