懐石料理

ぼんどーるでは、月毎によって献立の変わる季節懐石を皆様へご匠味頂いております。
アレルギー等をお持ちの方は、予めお問い合わせくださいませ。
お客様のご希望に沿ったお料理の提供に努めております。

 

 

1月 「睦月献立」

先付 造り
鍋物 焼物
揚物 食事
デザート

 

先付け

スモークサーモン 胡瓜 カブラ巻き 針葱 イクラ ドレッシングかけ

造り

かまくら千両飾り 鮪 ボタン海老 青海苔 わさび 菜物いろいろ

鍋物

寒鰤シャブシャブ 打ち葱 水菜 エの木 大根人参スライス 赤下し 葉葱

合肴

牛の柔煮 味噌茸ソース敷 ポテトと人参 ねじ梅 ブロッコリーサラダ菜

揚物

菜の花 河豚巻 衣揚げ 牡蠣小松菜巻 生姜下し 旨出し

食事

鰻と白す山椒煮茶漬 薬味いろいろ 香の物

デザート

蓮根あずきアイス 苺 グレープフルーツ添え

季節懐石 7,260

 

価格は税・サービス料込です。

 

各種宴会・法事・お祝い事など、ご予算に応じてご予約可能です。
送迎バスも手配できますので、ご連絡お待ちしております。