懐石料理

ぼんどーるでは、月毎によって献立の変わる季節懐石を皆様へご匠味頂いております。
アレルギー等をお持ちの方は、予めお問い合わせくださいませ。
お客様のご希望に沿ったお料理の提供に努めております。

 

造りの器となる「氷鉢」は、当店の調理師自ら作成しております。
6月は氷鉢の中に紫陽花を飾り、6月の季節感を演出しております。
ぼんどーるのお食事は、味だけでなく、その見た目でも楽しむことができます。

 

 

6月 「水無月献立」

先付 造り
煮物 焼物
揚物 食事
デザート

 

先付け

アスパラ豆腐 ハス芋 生雲丹 わさび 割出し

造り

氷鉢紫陽花飾り 青海苔 鮪 ボタン海老 その他 菜物いろいろ

煮物

鮎 豆腐ケンチン包み蒸し タデあわ雪 あんかけ 生姜 レモン

焼物

オマール海老 無花果 スモークサーモン 枝豆 牛蒡揚げ マスタードソース敷

揚物

鰯アボガド巻磯辺揚げ 揚げ湯葉 万願寺 生姜下し 旨出し

食事

鰻 鯛の粥茶漬 薬味いろいろ

デザート

抹茶アイス フルーツ添え

季節懐石 7,260

 

価格は税・サービス料込です。

 

各種宴会・法事・お祝い事など、ご予算に応じてご予約可能です。
送迎バスも手配できますので、ご連絡お待ちしております。