メニュー

〜Category〜

懐石の膳

〜Kaiseki〜
季節懐石 ¥5,500
*写真は今月「長月 - 九月」の献立です。
 
ぼんどーるでは月毎によって献立の変わる季節懐石を皆様へご匠味頂いております。
アレルギー等をお持ちの方は予めお問い合わせくださいませ。お客様のご希望に沿ったお料理の提供に努めております。


We have a tasteful seasonal Japanese kaiseki which every month change menus.

うなぎ料理

〜Unagi〜
うな重(竹) ¥3,000

うな重(竹) ¥3,000

うなぎ蒲焼き膳 ¥3,800

うなぎ蒲焼き膳 ¥3,800

うなぎひつまぶし ¥3,000

うなぎせいろまぶし ¥3,000

うなぎだし巻重(鰻一枚) ¥2,300 (鰻二枚) ¥3,600

うなぎだし巻重(鰻一枚) ¥2,300
       (鰻二枚) ¥3,600

うなぎ釜飯膳 ¥2,500

うなぎ釜飯膳 ¥2,500

うなぎ蒲焼丼 ¥2,000

うなぎ蒲焼丼 ¥2,000

うな重(松) ¥4,200
うな重(竹) ¥3,000
二段重ね重(刺身付) ¥6,000
う巻  ¥2,190
蒲焼膳 ¥3,800
白焼膳 ¥3,800
蒲焼  ¥2,800
白焼  ¥2,800
うなぎ弁当(松)  ¥4,000
うなぎ弁当(竹)  ¥3,000
うなぎ肝焼(1本)   ¥700
うなぎの骨せんべい ¥500

海鮮料理

〜Seafood〜
凡道留膳 ¥3,800

凡道留膳 ¥3,800

駿河膳 ¥2,300

駿河膳 ¥2,300

駿河丼 ¥2,300

駿河丼 ¥2,300

海鮮丼 ¥2,300

海鮮丼 ¥2,300

刺身膳 ¥2,500

刺身膳 ¥2,500

鉄火丼 ¥2,500

鉄火丼 ¥2,500

揚げ物料理

〜Flyed〜
 天ぷら青竹盛膳(+刺身)¥2,600

天ぷら青竹盛膳(+刺身)¥2,600

海老天丼二種膳(+刺身付き)¥2,600

海老天丼二種膳(+刺身付き)¥2,600

ミックスフライ膳(+刺身)¥2,600

ミックスフライ膳(+刺身)¥2,600

海老フライ膳(+刺身)¥2,800

海老フライ膳(+刺身)¥2,800

蕎麦

〜Soba〜
天ざる蕎麦膳 ¥1,800

天ざる蕎麦膳 ¥1,800

蕎麦とミニうな丼 ¥1,600

蕎麦とミニうな丼 ¥1,600

ざる蕎麦          ¥800
なめこおろし蕎麦   ¥1,300
天ぷら蕎麦      ¥1,800
鴨せいろ蕎麦     ¥1,800

肉料理 / お子様膳

〜Meat / for Kids〜
ステーキ丼 ¥2,000

ステーキ丼 ¥2,000

お子様うな丼 ¥1,200

お子様うな丼 ¥1,200

お子様膳 ¥1,200

お子様膳 ¥1,200

祝い膳 / 法事膳

〜for Ceremony〜
祝い膳 ¥5,500より

祝い膳 ¥5,500より

法事膳

法事膳 (ご予算等お問い合わせくださいませ。)

みかける膳
(団体ツアー様用)

〜for Group〜
みかける膳(雅)¥2,500

みかける膳(雅)¥2,500

 みかける膳(松)¥2,000

みかける膳(松)¥2,000

みかける膳(竹)¥1,800

みかける膳(竹)¥1,800

みかける膳は団体ツアー様用/要予約です。
(竹)¥1,800よりお承り致します。
また、+¥1,800 にて鰻蒲焼(1枚)を追加できます。

 
 

 

価格は税抜です。表示価格に消費税8%が加算されます。(2016年4月現在)
All the prices at this store are not included tax.

料理長のご紹介

〜 Chef〜
 
 
料理長
 
磯崎 隆二
Ryuji Isozaki
  • 経歴:
    • 千葉県出身。湯河原「石亭」にて関根基定氏(現:湯河原「せきね」 店主(ミシュラン掲載店))に師事。伊豆長岡「石亭」、銀座「浜作」を経て、平塚レイクウッドゴルフクラブ「湖畔亭」にて料理長となりその後、鎌倉「檑亭」を経て現在、割烹沼津「ぼんどーる」にて料理長を務める。
       
  • 料理への想い:
    • 「昔から板前の世界は厳しいものと決まっています。味覚を満足させるだけの料理ならちょっとした工夫だけでも構いません。しかし、料理人の世界はそうはいきません。お客様、ひとり一人にこころがあり、出される料理はそうしたお客様のこころを満足させるものでなければならないのです。非常に難しいことでは有りま すが、私は料理人の世界は一生修行だと思い、お客様に満足して頂けるように、精励恪勤して頑張ってまいります。」
 
 
〒410-0022 静岡県沼津市大岡2870-2
TEL:0120-49-2200
TEL:055-925-2511
FAX:055-923-8961

mail@bondool.com
 
営業時間
午前11時~午後2時
(ラストオーダー 午後1時30分
午後5時〜午後9時

(ラストオーダー 午後8時

定休水曜日

駐車場完備
(大型バス4台 乗用車50台)

クレジットカード利用可
割烹 沼津 ぼんどーる  mail@bondool.com
営業時間 11:00〜14:00(L.O 13:30)
     17:00〜21:00(L.O 20:00)
定休水曜日 駐車場完備

〒410-0022 静岡県沼津市大岡2870-2
TEL:0120-49-2200
TEL:055-925-2511 FAX:055-923-8961


 
 
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