懐石料理

 

懐石料理

ぼんどーるでは月毎によって献立の変わる季節懐石を皆様へご匠味頂いております。
アレルギー等をお持ちの方は予めお問い合わせくださいませ。
お客様のご希望に沿ったお料理の提供に努めております。

 

写真は、6月 「水無月献立」 です。

◆先付

煮穴子・焼茄子を食欲を増進させるみょうがと生姜をからめて召し上がって頂きます。

◆造り

新鮮なお刺身を朝顔の葉と紫陽花の花で飾っております。

◆煮物

濃厚ソースの味付けと冬瓜のさっぱりした食感が絶妙です。

◆焼物

柔らかい牛肉にベアルネーズ(フランスのステーキソース)をつけて召し上がって頂きます。

◆揚物

?(かます)とアボガドをオブラートで巻いて揚げております。奥深い味と食感をお楽しみください。

◆食事

生姜飯の上に鰻が乗っております。一口サイズのお蕎麦がうれしいです。

◆デザート
甘酸っぱいマンゴーのプリンがお口を爽やかにしてくれます。

   

季節懐石 \7,128

価格は税・サービス料込です。(2017年3月現在)

 

各種宴会・法事・お祝い事など、ご予算に応じてご予約可能です。
送迎バスも手配できますので、ご連絡お待ちしております。


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